Pour profiter d’une belle journée ensoleillée, loin du bruit d’Ho Chi Minh, un petit tour à Binh Quoi s’impose !
Pour s’y rendre rien de plus simple il faut suivre Xo Viet Nghê Tinh et prendre à droite à la patte d’oie et rider 5km kilomètres un grand parking vous y attend sur la gauche.
Binh Quoi Village est situé dans un jardin luxuriants avec des pelouses, des palmiers et nénuphars, représentant une vue du delta du Mékong. Cet espace de verdure a été entièrement créé par le gouvernement en 1975 mais cela n’en enlève rien au charme du lieux.
Dans ce parc longé de canaux, les mariés prennent la pose pour la postérité, les familles profitent d’un brin d’air frais et se restaurent dans l’un des 3 restaurants.
Pour ce midi nous avons testé le buffet du parc à 270 000 dôngs par personnes soit 10euros, ce qui permets de gouter de nombreux plats typiques de la gastronomie Vietnamienne : Rouleaux de printemps, gambas grillées et beaucoup d’autres mets délicieux que nous n’avons pas réussi à authentifier !
Bref une jolie ballade loin de l’agitation de Saigon.